スパイシーさがうちょっとほしいところ
今回食べたのはyamayoshiのポテトチップスを美味しく食べるスパイスソルト味です。
ホワイトペッパー、ブラックペッパー、レッドペッパー、パプリカ、セロリシードにオニオンの旨味をプラスして、隠し味にしょうゆを使ったとのことです。
食べた感想としては確かにスパイシーさを感じるものの、満足できるようなスパイシーさではありませんでした。
たまねぎの甘味によってスパイシー感が中和されてしまっているのかも。香りは確かにスパイシーな感じがして食欲をそそります。しかし、食べてみたらあれ?ってなるような感覚。
香りがいいだけにちょっと残念でした。
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